【特価★26％OFF】【メール便なら送料無料】スタンダード台湾茶（烏龍茶）7種飲み比べセット 【gourmet1114】10P11Nov11 |
||||
| ★CHOICE★詳細はココ！ | ||||
| HOME | PICKUP | RANKING | NEW | ITEM |
 価格：￥1280-[税込] 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ |
||||
| スタンダード台湾茶（烏龍茶）7種飲み比べセット梅山高山烏龍茶 10g凍頂烏龍茶 10g【2011年春茶】翠玉（スイギョク）烏龍茶 10g佛手老茶 10g紅烏龍茶 10g貴妃烏龍茶【貴妃茶】 10g（訳アリ）7月阿里山高山烏龍茶（里佳） 20g計80g ▼セット烏龍茶の詳しいご説明▼ 凍頂烏龍茶 「凍頂烏龍茶」は、台湾・南投県鹿谷郷の凍頂山一帯で栽培されている台湾烏龍茶の名称。現在は広い範囲で栽培されていると言われていますが、 当店は、南投県鹿谷郷のものだけを厳選しています。一芯一葉で摘まれ、茎が多めに残っているのが特徴。茶葉の形は半球形、色は蒼蒼しい緑色。水色は緑がかった黄金色。「清香」と呼ばれる透明感のある花の香り。穏やかな甘みがあり、後味はすっきりとしています。 【2011年早春新茶】翠玉烏龍茶 現在、入手困難な貴重なお茶「翠玉烏龍茶」。翡翠の翠色を思わせる葉の色の通り、ジンジャーの花のような、すがすがしい香りで、意外なほどにインパクトの利いた烏龍茶らしい味が楽しみいただけます。蒸らし時間を変えて、色々な味を楽しめるお茶です。発酵・火焙が軽いので日本茶を飲み慣れている方や、初めて台湾茶をお試しになる方にも好評です。 梅山高山烏龍茶 梅山高山烏龍茶は、阿里山山系の中にある嘉義縣にある梅山郷で作られた高山烏龍茶です。阿里山山脈は良質な茶葉を産出することで有名ですが、中でも梅山郷で栽培される茶葉は品質が高く台湾でも高級台湾茶として知られています。 焙煎・発酵ともに軽微で「高山茶」独特の金木犀の花に例えられる甘い芳醇な香りをお楽しみいただけます。一芯二葉を基本に摘まれ半球形に強く揉捻された形状が特徴。茶葉は深い緑色でほとんど焙煎はされていません。 貴妃烏龍茶【貴妃茶】 貴妃烏龍茶は別名「貴妃茶」「紅水烏龍茶」とも呼ばれ、台湾の誇る銘茶の一つ。まるで薔薇やライチを思わせる魅惑的な香りで、その味わいもこれまでの台湾茶のイメージを覆すほどインパクト大！白毫烏龍茶（東方美人）と同様に茶葉をウンカに噛ませることにより個性的な甘み、香りが生まれます。ウンカの恩恵を受けるためには、農薬は一切使えないため、もちろん無農薬。自然農法で栽培されています。またウンカの発生する夏期にしか生産できないため、大変希少価値の高いお茶です。 紅烏龍茶 紅烏龍茶は蜜香紅茶や東方美人に似ていて無農薬で育てられています。産地の鹿野郷は台東県を代表する茶葉の産地で、福鹿茶や「蜜香紅茶」の産地としても有名。 烏龍茶としては深めの発酵で水色は美しいオレンジがかった琥珀色をしています。水出し茶にするのもおすすめで、少し蜂蜜を入れて冷やして飲むと蜜香紅茶のような味わいを楽しむことが出来ます。 佛手老茶（フォーショウロウチャ） 台湾は木柵地区で採れた佛手（フォーショウ）を30年寝かせた老茶です。 老茶とは、ワインのように長年寝かせた烏龍茶のこと。台湾烏龍茶の特徴である軽く爽やかな味わいとは違い、深くてまろやかな味わいです。茶葉がとても大きいのが特徴。30年ものの老茶は日本国内ではなかなか手に入りません。（美味しいので台湾で消費してしまうためです） 阿里山高山烏龍茶（里佳） 阿里山山系の中にある里佳で作られた高山烏龍茶です。 高山茶は寒暖差の厳しい環境下で栽培されたことで茶質が多く繊維が密な茶葉を持ち、高山茶独特の芳醇な味と香りに仕上がっています。焙煎・発酵ともに軽微で「高山茶」独特の甘い芳醇な香りや清涼感を楽お楽しみいただけます。 （訳アリ頒布会2011年7月お届け商品です） | ||||
| 商品購入ﾍﾟｰｼﾞへ | ||||
| HOME |